Shop - Dolceria Giannone

Mostarda

fedefra — Mon, 04 Dec 2023 11:35:35 +0000

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Cannellini/ biscotti ra saime 350gr.

fedefra — Wed, 07 Dec 2022 09:31:49 +0000

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Panettone artigianale con cioccolato e glassa al cioccolato e nocciole

fedefra — Tue, 29 Nov 2022 09:00:26 +0000

Il nostro panettone artigianale siciliano si distingue per la sua eccezionale sofficità, ottenuta grazie a una lenta lievitazione naturale, e per l'abbondante presenza di pregiate gocce di cioccolato fondente. Un capolavoro di pasticceria, perfetto per le tue feste o come regalo raffinato.

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Panettone Tradizionale con canditi di arancio e cedro e uva passa con glassa mandorlata

fedefra — Tue, 29 Nov 2022 09:00:13 +0000

Descrizione lunga suggerita:
Riscopri il vero spirito del Natale con il nostro Panettone Tradizionale Artigianale, un capolavoro di pasticceria che rispetta l’antica ricetta .Un Classico Senza Tempo:
Abbiamo perfezionato la ricetta per offrirti un dolce che è pura tradizione. La base è un impasto a lievitazione naturale, che richiede pazienza e maestria, garantendo una sofficità e una fragranza che durano nel tempo. Ingredienti di Eccellenza:

Frutta Candita: Utilizziamo solo scorze di arancia e cedro italiane di prima scelta, tagliate a cubetti e candite lentamente per mantenere la loro morbidezza e il loro profumo intenso, equilibrando perfettamente il gusto.
Uva Passa: Selezioniamo la migliore uva sultanina, dolce e succosa.
La Glassa Mandorlata: Il tocco finale che fa la differenza. Una copertura croccante a base di mandorle intere, granella di zucchero e albume d’uovo, che protegge l’impasto e aggiunge una nota di dolcezza e consistenza in più.

Perché Sceglierlo:
Ideale per essere condiviso in famiglia durante le feste, questo panettone è l’accompagnamento perfetto per un brindisi con spumante o un vino passito. Ogni fetta racconta una storia di passione artigianale e ingredienti genuini

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Biscotti di mandorla misti

fedefra — Tue, 29 Nov 2022 08:55:29 +0000

MISTO di PASTE di MANDORLA

Immergiti nel cuore della pasticceria della Sicilia con i nostri eccezionali Biscotti di Mandorla. Una specialità che unisce la semplicità degli ingredienti a un sapore ricco e avvolgente, perfetto per gli amanti della mandorla di alta qualità.

Ogni biscotto è un piccolo capolavoro di morbidezza, ideale per concludere un pasto, accompagnare un caffè espresso o, secondo la nostra tradizione, accompagnato da un buon bicchiere di passito o Moscato.

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Marmellata di Melecotogne

gabriele — Mon, 28 Nov 2022 17:22:02 +0000

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Squisiti al limone

gabriele — Mon, 28 Nov 2022 17:19:36 +0000

I Nostri “Squisiti al Limone” Artigianali

Scopri il sapore autentico della tradizione pasticcera siciliana con i nostri esclusivi “Squisiti al Limone”, i frollini che portano il profumo della Sicilia direttamente a casa tua.

Ogni biscotto è il risultato di una lavorazione artigianale curata nei minimi dettagli, pensata per offrirti non un semplice dolce, ma una vera e propria esperienza sensoriale. Perfetti per accompagnare il rito del tè pomeridiano, ideali per una pausa caffè rigenerante o come delicato fine pasto.

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Biscotti al burro misti

fedefra — Fri, 01 Jul 2022 13:30:02 +0000

Scopri l’essenza della pasticceria siciliana con i nostri biscotti al burro artigianali. Questi frollini rappresentano la perfezione nella loro semplicità: un equilibrio delicato tra burro fresco, vaniglia e una consistenza friabile che si scioglie in bocca.

Ideali per accompagnare il caffè del mattino, il tè del pomeriggio, o semplicemente per un momento di puro conforto, i nostri biscotti al burro sono un piacere classico che non stanca mai.

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Squisiti integrali

gabriele — Fri, 13 May 2022 11:18:47 +0000

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Cioccolato grezzo Giannone – 6 barrette miste

fedefra — Wed, 30 Mar 2022 09:20:27 +0000

La Sicilia per quasi due secoli fu dominata dalla popolazione Spagnola. Tra pregi e difetti, troviamo il CIOCCOLATO. Fava di cacao lavorata a temperatura non superiore a 40 °C su uno spianatoio a mezzaluna, costruito interamente in pietra lavica e già riscaldato, veniva amalgamata con il mattarello cilindrico di pietra, viene mescolata con zucchero e spezie. Ancora pastoso, viene versato in apposite formelle di latta a forma di lingotto, che vengono battute per eliminare le bolle di aria e rendere il prodotto compatto. Far riposare le latte ripiene in un luogo fresco e ascitto, e poi sformare. La barretta di cioccolato ha un colore nero scuro con riflessi bruni, una consistenza granulosa e un po’ grezza.

Barrette al gusto: Fondente, Carruba, Sale, Limone, Cannella, Arancia.

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